Celebrada la Gran Final Internacional de ART OF ITALICUS

Celebrada la Gran Final Internacional de ART OF ITALICUS

La pasada semana se celebró la Gran Final Internacional de ART OF ITALICUS Aperitivo Challenge, con una gran actuación de nuestro representante Daniel Pappa

La pasada semana se celebró la Gran Final Internacional de ART OF ITALICUS Aperitivo Challenge.
Johan Evers, la representante escandinava se hizo con el primer puesto con su cóctel “Bergamia”, por delante del representate francés Jérémy Lauilhe y su “French Art Aperitivo” y la representante italiana Erica Rossi, y su “Adagio”.

Nuestro representante, Daniel Pappa, realizó una fantástica actuación de la que, desde OTC Group nos mostramos tremendamente orgullosos.


 

Clasificación

1. ESCANDINAVIA – Johan Evers, Penny & Bill, Stockholm

“Bergamia”
30ml ITALICUS Rosolio di Bergamotto
20ml Ambrato Vermouth
10ml Bittered apple reduction
10ml Lime juice
60ml Prosecco

 

2. FRANCIA – Jérémy Lauilhe, Mojo, Dax

“French Art Aperitivo”
40ml ITALICUS Rosolio di Bergamotto
30ml Vermouth Extra Dry
10ml Gentian shrub
2 bar spoons capers brine
2 dashes cardamom bitters

 

3. ITALIA – Erica Rossi, Trani Bar, Rovigo

“Adagio”
40ml ITALICUS Rosolio di Bergamotto
30ml Sparkling dry marsala
15ml Cordial ‘Fiori di Tiglio’
20ml Amalfi lemon juice
Vapor of morning dew elixir


 

Participantes

ESCANDINAVIA – Johan Evers, Penny & Bill, Stockholm
FRANCIA – Jérémy Lauilhe, Mojo, Dax
ITALIA – Erica Rossi, Trani Bar, Rovigo
REINO UNIDO – Andrea Melis, The Berkeley, London
PAÍSES BAJOS – Janneke Koorn, Dr. Rotterdam, Rotterdam
ESPAÑA – Daniel Pappa, Paradiso, Barcelona
GRECIA – George Pachretziz, Amantes Amantes, Athens
HUNGRÍA – Ferenc Haraszti, Boutiq’Bar, Budapest
ALEMANIA – Julia Rahn, Roomers Bar, Frankfurt
CROACIA – Jovan Popovac, Dezman, Zagreb

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