Coco

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El coco y su leche son ampliamente utilizados tanto en bebidas como en alimentos; su versatilidad le permite mezclarse con ingredientes amargos, dulces y salados. El coco es muy nutriente; en Sánscrito, al arbol de coco es conocido como «kalpa vriksha», que significa «el árbol que provee de todas las necesidades de la vida.»

El sirope de Coco (Coconut) MONIN proporciona un auténtico sabor a coco a todo tipo de bebidas de inspiración tropical. Elaborado con los mejores ingredientes y puro azúcar de caña, el sirope de Coco (Coconut) MONIN tiene un sabor altamente concentrado y auténtico que ofrece una versatilidad excepcional en la creación de bebidas gourmet.

 

Color

Blanco opaco.

 

Nota de cata

Aroma rico y dulce; sabor a coco fresco.

 

Consejos

Pruébelo con otros sabores tropicales como el sirope de Piña (Pineapple) MONIN.
Opciones para decorar: crema batida; copos de coco tostado o sin tostar en bebidas frías.
Se puede utilizar con productos lácteos como leche, crema de leche y “half & half”.

 

Aplicaciones

Lattes, mochas y cafés calientes, helados y frozen

Limonadas

Chocolates calientes

Leche fría y al vapor

Licuados y batidos

Cócteles con y sin alcohol

 

Reseñas

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