Pepino

Pepino
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Muchos consideran el pepino un vegetal, cuando en realidad es una fruta. Se originó en la India y más tarde se extendió a Europa durante la época romana. El jugo del pepino se utiliza tradicionalmente en las bebidas del Mediterráneo y de la India por su efecto refrescante.

El sirope de Pepino (Cucumber) MONIN cuenta con la verdadera esencia del pepino fresco, un acento característico para bebidas refrescantes como tés, limonadas, cócteles con y sin alcohol. Elaborado con los mejores ingredientes y puro azúcar de caña, el sirope de Pepino (Cucumber) MONIN tiene un sabor altamente concentrado y auténtico que ofrece una versatilidad excepcional en la creación de bebidas gourmet.

 

Color

Verde claro.

 

Nota de cata

Muy aromático, fresco; sabor dulce y vegetal a pepino.

 

Consejos

Opciones para decorar: tajadas, gajos, rodajas de pepino, cítricos.
No se recomienda utilizar con productos lácteos como leche, crema de leche y “half & half”.

 

Aplicaciones

Tés helados y frozen

Limonadas

Refrescos

Cócteles con y sin alcohol

 

Reseñas

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