WE WANT YOU!

The Vero Bartender es un codiciado honor otorgado a nivel nacional y global a los camareros que apasionadamente desarrollan su oficio para crear los cócteles más creativos y únicos con Amaro Montenegro.

The Talent

¿Eres adicto a la mixología? ¿Siempre pones un poco de #HumanSpirit en tu trabajo?
¡Muéstranos y gana el codiciado The Vero Bartender 2019!
Crea tu cóctel para compartir (cocktail to share) basado en Amaro Montenegro y gana el programa de residencia Amaro Montenegro, una experiencia única donde conocerás la sede oficial de Amaro Montenegro Italia y representarás a España en el campeonato internacional.
España, con su representante Andrea Civettini, es la actual campeona global;
¡Acepta el reto y conviértete en el nuevo Vero Bartender!
Calendario:
La competición se llevará a cabo de acuerdo con el siguiente calendario:
• Subida de obras: del 31 de mayo al 15 de julio de 2019.
• Final: 28 de septiembre de 2019.

Características:
• Crear una receta original para un cocktail to share, es decir, un cóctel de gran tamaño para compartir (de forma original) en un momento de celebración.
Ej. Un cóctel servido en Punch bowl, tetera, Fuente de absenta.
• Deberá contener 3 cl. / 1 oz. De Amaro Montenegro por persona.
• Debe contener un garnish o guarnición comestible, y que provenga de un material del local denominado como “waste material” o material reutilizable, incentivando así el uso responsable de los recursos de cada barra. Without waste.
• La receta contiene un máximo de cinco (5) ingredientes, incluidos siropes, zumos de frutas, dashes, drops o sprays.
• Solo podrán usarse dos (2) ingredientes home-made, siempre que se describan en detalle y se puedan replicar fácilmente.
• Se debe indicar el tipo de hielo utilizado.
• En el método de servicio debe indicarse el tipo de vidrio y del envase utilizado.
• La guarnición no será considerada un ingrediente.
• La receta debe tener características de repetibilidad.

Preselección:
• Sabor y equilibrio de la bebida = de 0 a 10 puntos.
• Valor agregado dado a Amaro Montenegro en la receta = de 0 a 10 puntos.
• Inspiración y creatividad = de 0 a 10 puntos.

Final Nacional

La Final Nacional tendrá lugar el 28 de septiembre de 2019. La aceptación para participar en el evento final se requerirá dentro de los 5 días a partir de la fecha en que la invitación a participar ha sido enviada. En el caso de que el Promotor no reciba una respuesta en este plazo, el finalista perderá el derecho a participar en el evento final y el primer candidato de reserva útil será contactado.
Para el ganador NACIONAL:
El premio para el ganador de la Final Nacional consiste en el PROGRAMA DE RESIDENCIA:
– Un viaje de 5 días / estancia en Italia para 1 persona (en el mes de noviembre de 2019) para descubrir Amaro Montenegro, asistir a actividades exclusivas con los mejores bartenders del mundo, hacer turismo y disfrutar de una gran experiencia gourmet.
Visita los mejores bares y restaurantes de Italia y participe en la Final Global en Milán.

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