Descripción
El origen del chocolate se remonta a más de 4000 años atrás. Las antiguas poblaciones de Centroamérica veneraban las semillas del cacao y las usaban para hacer una bebida caliente, amarga y espumosa llamada chocolate.
Siguiendo la introducción del chocolate en Europa por parte de los conquistadores españoles, el chocolate caliente fue un éxito total.
Creada específicamente para los profesionales del café, la Crema de Chocolate Negro (Dark Chocolate) MONIN está elaborada con ingredientes de la mejor calidad y sabores naturales. Ofrece un sabor que complementa perfectamente el café expreso, para agradar incluso a los aficionados más exigentes del café “mocha”.
Color
Marrón oscuro.
Nota de cata
Aroma rico de chocolate negro; sabor cremoso y exquisito con dulzura moderada.
Opciones para decorar: crema batida, un chorrito de Crema de Chocolate Negro (Dark Chocolate) MONIN.
Use la botella exprimible de 355 ml (12 fl. oz.) para decorar fácilmente todas sus bebidas y postres con sabor a chocolate negro.
Se puede utilizar con productos lácteos como leche, crema de leche y “half & half”.
Aplicaciones
Lattes y macchiatos
Leche fría y al vapor
Batidos y smoothies
Cócteles y mocktails frozen
Postres
