Le Fruit de Yuzu

Formato:
0,7 l.

Origen:
Bourges (Francia)

Composición:
Mínimo 50% pulpa de fruta 100% natural

Dilución:
1,5 cl / 10 cl.

Gluten:
100% Gluten Free

Categorías: ,

Originario de Asia Oriental, el yuzu es un cruce entre pomelo, limón y mandarina agria. Fue introducido en Japón durante la dinastía Tang en China, donde se utilizaba para aromatizar los baños o con fines medicinales.
Hoy en día, es un fruto ampliamente extendido en la cocina coreana y japonesa. El yuzu es el nuevo cítrico premium que no puede faltar en los menús.
Picante, sabroso y con una sensual fragancia cítrica, el Le Fruit de Yuzu MONIN añade un sabor increíble para cócteles refrescantes o le da un toque más suave a las bebidas calientes.

Color
Dorado con reflejos anaranjados.

Nota de cata
Aromas cítricos con notas florales y con sabor a cáscara de yuzu.

Aplicaciones
Limonadas
Iced teas
Smoothies
Cócteles con y sin alcohol
Toppings

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