Considerada la «hierba real» por muchas culturas, la albahaca, que significa «rey» en griego es una planta anual perteneciente a la familia Lamiaceae.
Hay muchas variedades de albahaca, desde la albahaca dulce utilizada en la cocina mediterránea o la albahaca con el sabor anisado, típica en el famoso pesto italiano.
Como muchas plantas, la albahaca es muy frágil y delicada. Es utilizada por aquellos que desean dar un toque de frescura para sus cócteles.
El sabor potente y refrescante de esta planta aromática con sirope de albahaca puede dar rienda suelta a su creatividad para desarrollar fantásticos y deliciosos cócteles.
Color
Verde brillante, ligeramente nublado.
Nota de cata
El potente aroma de la albahaca fresca machacada junto a sus toques de pimienta aporta un sabor refrescante.
Puede añadir el sirope de albahaca Monin al Mojito. El equilibrio entre la frescura de la menta, la albahaca picante y la acidez del limón crea una mezcla perfecta.
Aplicaciones
Mojitos
Tés
Sodas
Cocina

Danzantes Basil Smash
- Coctelera
- 3 cl Danzantes Joven
- 2 cl Zumo de Limón
- 2 cl Sirope Albahaca MONIN
- Hojas Albahaca