Conocido por todos, el algodón de azúcar es un dulce hecho de azúcar. Este azúcar se procesa a través de una máquina de filamentos que se enrolla alrededor de un palo hasta que se forme una bola cuyo aspecto es una reminiscencia de algodón.
El algodón de azúcar MONIN es suave como el tacto de la lana, pero cuando se prueba es crujiente y se deshace en la boca! Niños y adultos disfrutan con el simple hecho de comerlo.
El algodón de azúcar tiene poco sabor, excepto el azúcar, aunque la propia máquina agrega un sabor de azúcar caramelizado.
Color
Rosa brillante.
Nota de cata
Aroma auténtico de algodón de azúcar; sabor a azúcar derretida con toques de caramelo.
Con su sabor y aroma de sirope de azúcar se calienta resulta ser la unión perfecta con limón y frutos rojos.
Una de las aplicaciones favoritas es el batido lassocier, con leche y helado de vainilla o fresa.
Aplicaciones
Limonadas
Licuados y batidos
Sodas
Cócteles con y sin alcohol
