Caramelo Salado

Formato:
0,7 l.

Origen:
Bourges (Francia)

Azúcar:
700 – 800 gr./Litro.

Dilución:
1 cl / 10 cl.

Gluten:
100% Gluten Free

Categorías: ,

El sirope de Caramelo Salado MONIN presenta un delicioso sabor de caramelo con un acento de sal ligero y delicado; esta combinación de sabores es versátil para utilizar en un sinnúmero de aplicaciones desde el café gourmet a los chocolates calientes, batidos, cocteles y mucho más.

Elaborado con los mejores ingredientes y puro azúcar de caña, el sirope de Caramelo Salado MONIN tiene un sabor altamente concentrado y auténtico que ofrece una versatilidad excepcional en la creación de bebidas gourmet.

Color
Marrón dorado.

Nota de cata
Aroma de azúcar caramelizado con acentos cremosos; sabor rico de caramelo con acento moderado de sal.

Remoje y decore el borde del vaso con un poco de sal; enfríe el vaso antes de llenarlo con la bebida preparada.
Use la Salsa de Caramelo MONIN para decorar el interior del vaso; añada la bebida previamente licuada.
Decore con caramelos de dulce de leche, crema batida o un chorrito de Salsa de Caramelo Salado MONIN; espolvoree con sal gruesa o gourmet.

Aplicaciones
Lattes, cafes y mochas helados, calientes y frios
Smoothies
Batidos
Sodas cremosas
Cócteles con y sin alcohol
Cócteles cremosos

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