Chocolate

Formato:
0,7 l.

Origen:
Bourges (Francia)

Azúcar:
700 – 800 gr./Litro.

Dilución:
1 cl / 10 cl.

Gluten:
100% Gluten Free

Categorías: ,

El origen del chocolate se remonta a más de 4000 años atrás. Las antiguas poblaciones de Centroamérica veneraban las semillas del cacao y las usaban para hacer una bebida caliente, amarga y espumosa llamada chocolatl. Siguiendo la introducción del chocolate en Europa por parte de los conquistadores españoles, el chocolate caliente fue un éxito total.

Elaborado con los mejores ingredientes y puro azúcar de caña, el sirope de Chocolate Negro (Dark Chocolate) MONIN tiene un sabor altamente concentrado y auténtico que ofrece una versatilidad excepcional en la creación de bebidas gourmet.

Color
Marrón oscuro.

Nota de cata
Aroma rico, intenso y puro; sabor indulgente a chocolate negro.

Combine con los siropes MONIN de Avellana (Hazelnut), Nuez de Macademia (Macademia Nut) o Almendra (Almond – Orgeat).
Opciones para decorar: crema batida, copos de chocolate negro.
Se puede utilizar con productos lácteos como leche, crema de leche y “half & half”.

Aplicaciones
Lattes, mochas y cafés calientes, helados y frozen
Leche fría y al vapor
Licuados y batidos
Sodas cremosas
Refrescos

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