Cookie de Chocolate

La expresión «Chocolate Chip Cookie», en inglés, significa galleta con trocitos o gotas de chocolate. Esta creación estadounidense es atribuida a la Sra. Ruth Wakefield de la posada «Toll House Inn» en Whitman, Massachusetts, quien creó la primera receta en 1933. Hoy en día, estas galletas irresistibles son muy populares alrededor de los EE.UU.

El sirope de Chocolate Chip Cookie MONIN es una deliciosa interpretación de esta golosina. Elaborado con los mejores ingredientes y puro azúcar de caña, el sirope de Chocolate Chip Cookie MONIN tiene un sabor altamente concentrado y auténtico que ofrece una versatilidad excepcional en la creación de bebidas gourmet.

Color
Marrón oscuro.

Nota de cata
Aroma marcado de galleta dulce; sabor a galleta dulce con dejos a chocolate.

Pruébelo con otros sabores de chocolate como la Salsa de Chocolate Negro (Dark Chocolate) MONIN o el sirope de Chocolate Negro (Dark Chocolate) MONIN para doblar el sabor de chocolate.
Opciones para decorar: crema batida, un chorrito de Salsa de Chocolate Negro (Dark Chocolate) MONIN, «chocolate chips».
Se puede utilizar con productos lácteos como leche, crema de leche y “half & half”.

Aplicaciones
Lattes, mochas y cafés calientes, helados y frozen
Chocolates calientes
Leche fría y al vapor
Licuados y batidos
Cócteles con y sin alcohol