Cultivada en varias regiones tropicales y templadas, la fruta de la pasión (o maracuyá) es una de las frutas de aroma más intenso. La pulpa de la fruta tiene un aroma muy distinto, semillas grandes y un sabor agridulce.
El sirope de Fruta de la Pasión (Passion Fruit) MONIN se destaca por su sabor frutal y jugoso con un exquisito bouquet tropical y exótico perfecto para cócteles y bebidas sin alcohol. Elaborado con los mejores ingredientes y azúcar de caña, el sirope de Fruta de La Pasión (Passion Fruit) MONIN tiene un sabor altamente concentrado y auténtico que ofrece una versatilidad excepcional en la creación de bebidas gourmet.
Color
Amarillo anaranjado.
Nota de cata
Aroma tropical característico; sabor jugoso, agridulce, similar a una mezcla de durazno y albaricoque.
Pruébelo con otros sabores tropicales como los siropes de Coco (Coconut) o Banana MONIN.
Opciones para decorar: crema batida; semillas de fruta de la pasión; rodajas de durazno o albaricoque.
No se recomienda utilizar con productos lácteos como leche, crema de leche y “half & half”.
Aplicaciones
Cocktails clásicos (Margarita, Sour, Collins)
Frappés

Monte Passion
- Coctelera
- 3 cl Sirope Fruta Pasión MONIN
- 5 cl Amaro Montenegro
- 2 cl Rantcho Lima MONIN
- Top Ginger Ale