A diferencia de la mayoría de los otros cítricos, los limones amarillos no se comen de trozo en trozo, debido a por su gran acidez. Al contrario, cuando se combina con ingredientes dulces o salados, el limón amarillo tiene muchos usos culinarios y en las bebidas. La ralladura de limón amarillo también es un ingrediente y una decoración favorita para bebidas.
Elaborado con los mejores ingredientes y puro azúcar de caña, el sirope de Limón (Lemon) MONIN tiene un sabor altamente concentrado y auténtico que ofrece una versatilidad excepcional en la creación de bebidas gourmet.
Color
Amarillo neblinoso.
Nota de cata
Aroma de cítricos; sabor agridulce y jugoso.
Prepare fácilmente una limonada de calidad con el sirope de Limón (Lemon) MONIN, agua y hielo.
Opciones para decorar: ralladura, ruedas, trozos, rodajas, giros de limón amarillo.
No se recomienda utilizar con productos lácteos como leche, crema de leche y “half & half”.
Aplicaciones
Tés helados y frozen
Limonadas
Bebidas heladas y frozen
Refrescos
Cócteles con y sin alcohol
