Los plátanos siempre son recogidos verdosos. Maduran en su ruta y se venden en tono amarillo en los puestos del mercado. Los plátanos verdes son las frutas que no han tenido tiempo para madurar y convertirse al amarillo. Son ligeramente dulces y harinosos.
Pruebe el sirope de Plátano Verde de MONIN y descubrirá el verdadero sabor de plátano inmaduro, decididamente diferente al del plátano amarillo.
Color
Verde brillante.
Nota de cata
Aroma de plátano verde. Sabor rico y poderoso.
El sirope de Plátano Verde tiene un fuerte y ligeramente dulce sabor del plátano apenas madura. Su sabor es más fuerte que la dulzura del plátano amarillo. Realza el sabor y el color de cócteles con o sin alcohol.
Aplicaciones
Cafés calientes, helados y frozen
Batidos
Chocolates
Smoothies
Bebidas postres
Cócteles con y sin alcohol
