Envejecimiento tropical
3 a 4 años en barricas ex-bourbon.
Envejecimiento continental
1 a 2 años en barricas ex-cognac.
Nariz
Entrada ronda los matices de tienda de repostería pero también tabaco en pipa. Continuan con matices después de ser oxigenado de grasa de bacon y matices voluminosos.
Paladar
Entrada con matices amargos dulces y tostados, en mitad del paladar connotaciones de fruta resina.
Un final medio largo con toques achocolatados.
