Descripción
Descripción
Alternativa al aperitivo amargo italiano sin alcohol, elaborada a partir de un auténtico aperitivo amargo italiano.
Proceso
Destilación de licor italiano a 28% ABV, extracción del alcohol en Grasse, Francia, y posterior redestilación con corteza de roble francés en alambiques de cobre centenarios.
Vista
Líquido transparente con matices rojizos.
Nariz
Notas intensas de naranja sanguina, genciana, enebro, angélica y un toque amaderado y especiado.
Boca
Entrada equilibrada y compleja, con sabores amargos y especiados que reflejan su perfil aromático.
Final
Seco, con un ligero amargor que recuerda al aperitivo amargo tradicional.
