Descripción
Las limas verdes son cítricos verdes similares a los limones amarillos pero generalmente más pequeñas y con un aroma más complejo. Su popularidad ha llevado el sabor de la lima desde Asia y la comida latinoamericana a la mayoría de las cocinas, restaurantes y hogares de los EE.UU. En el bar, muchos de los cócteles clásicos suelen utilizar el sabor agrio y aromático de esta fruta.
Con el sirope de Lima (Lime) MONIN es muy fácil agregar el aroma auténtico y fresco de la lima a todas sus bebidas. Elaborado con los mejores ingredientes y puro azúcar de caña, el sirope de Lima (Lime) MONIN tiene un sabor altamente concentrado y auténtico que ofrece una versatilidad excepcional en la creación de bebidas gourmet.
Color
Verde amarillo claro.
Nota de cata
Aroma cítrico; sabor a limón verde agridulce.
Cree fácilmente una limonada de limón verde con el sirope de Lima (Lime) MONIN, agua y hielo.
Opciones para decorar: rodajas, ralladuras, pedacitos de cáscaras de limón verde enrollados.
No se recomienda utilizar con productos lácteos como leche, crema de leche y “half & half”.
Aplicaciones
Tés helados y frozen
Limonadas
Bebidas heladas y frozen
Sodas italianas
Refrescos
Cócteles con y sin alcohol
