Estamos emocionados y profundamente agradecidos por la increíble acogida que ha tenido esta primera edición del concurso «Piscolabis» de Pisco Barsol. A lo largo de una extensa ruta Mistery Guest que ha recorrido todo el territorio nacional, hemos sido testigos de cómo la cultura del pisco se ha promovido con creatividad, innovación y pasión.

Porque «Pisco no es solo Pisco Sour», este concurso ha destacado las múltiples facetas y posibilidades de este destilado histórico. Más que un certamen, «Piscolabis» ha sido una plataforma para reconocer y premiar el talento de los mejores bartenders, además de fomentar la educación y la capacitación en torno al pisco.

Con esta iniciativa, hemos reafirmado el compromiso de contribuir al conocimiento, la promoción y la integración del pisco en la gastronomía moderna, resaltando su versatilidad y su valor cultural.

¡Gracias a todos los participantes, colaboradores y amantes del pisco que han hecho posible este gran éxito! ¡Esto es solo el comienzo!