Descripción
Descripción
El Licor Génépi de Chartreuse incluye, alcohol, azúcar y unas sustancias vegetales para las cuales, los Padres Cartujos, que destilan plantas desde hace mas de 400 años, tienen su propia receta secreta; incluyendo diversas maceraciones y destilaciones. Este proceso particular permite a las plantas alpinas a liberar todos sus aroma.
Notas de cata
La receta base de este licor es: 40 Briznas/Hebras, «rama» de planta Genepi y 40 tazones de azúcar durante 40 días; con un alcohol de 90º rebajado con agua.
Ingredientes
Alcohol, azúcar, sustancias vegetales.
