Descripción
Se dice que las bananas, uno de los ingredientes favoritos para las bebidas, se originaron en Malasia. A lo largo de los siglos, esta fruta ha sido sucesivamente cultivada cada vez más al oeste hasta llegar a América al final del siglo XVIII.
Incorporando todo el sabor y la textura de las bananas maduras, el Le Fruit de Banana MONIN da la oportunidad de agregar la deliciosa banana dulce a innumerables bebidas. El Le Fruit de Banana MONIN es un Le Fruit de frutas muy concentrado, previamente endulzado y elaborado con frutas y sabores naturales de primera calidad para obtener sabor y textura óptimos en las bebidas gourmet. No requiere refrigeración.
Color
Amarillo.
Nota de cata
Aroma afrutado de la banana madura; sabor y textura de la banana dulce recién hecha Le Fruit; muy concentrado.
Combine con sabores de frutos secos o de chocolate como el Jarabe de Avellana (Hazelnut) MONIN o la Salsa de Chocolate Negro (Dark Chocolate) MONIN.
Opciones para decorar: crema batida, un chorrito de Le Fruit de Banana MONIN, rodajas de banana fresca o seca.
Se puede utilizar con productos lácteos como leche, crema de leche y “half & half”.
Aplicaciones
Mochas
Tés helados y frozen
Limonadas
Smoothies
Refrescos
Cócteles con y sin alcohol
Postres
