Descripción
Derivado de la corteza de un árbol de hoja perenne nativo del Sri Lanka, la canela es una de las especias más antiguas. Su fragancia característica, rica, cálida y dulce, hace que sea un ingrediente popular en las mejores cocinas del mundo y que sea frecuentemente utilizada en recetas de cocina dulce y salada.
El sirope de Canela (Cinnamon) MONIN permite añadir el sabor delicioso de esta especia en una amplia gama de bebidas. Elaborado con los mejores ingredientes y puro azúcar de caña, el sirope de Canela (Cinnamon) MONIN tiene un sabor altamente concentrado y auténtico que ofrece una versatilidad excepcional en la creación de bebidas gourmet.
Color
Marrón oscuro.
Nota de cata
Aroma puro de palito de canela; sabor distintivo a canela dulce.
Combine con los siropes MONIN de Manzana (Apple) o Pera (Pear) para una perfecta experiencia de sabor otoñal.
Opciones para decorar: palitos de canela, canela en polvo.
Se puede utilizar con productos lácteos como leche, crema de leche y “half & half”.
Aplicaciones
Lattes, mochas y cafés calientes, helados y frozen
Tés calientes, helados y frozen
Leche al vapor
Batidos
Cócteles con y sin alcohol
