Planteray 5 Years

Formato:
0,7 l.

Graduación:
40º Alc. Vol.

Origen:
Barbados

Materia prima:
Melaza

Fermentación:
3 a 4 días

Destilación:
Columna y Alambique (Barbados)

Sustancias volátiles:
160 g/hl. AA.

Descripción

Envejecimiento tropical
3 a 4 años en barricas ex-bourbon.

Envejecimiento continental
1 a 2 años en barricas ex-cognac.

Nariz
Entrada ronda los matices de tienda de repostería pero también tabaco en pipa. Continuan con matices después de ser oxigenado de grasa de bacon y matices voluminosos.

Paladar
Entrada con matices amargos dulces y tostados, en mitad del paladar connotaciones de fruta resina.
Un final medio largo con toques achocolatados.

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