Descripción
Con su suculenta, fina y suave pulpa, la Pera Williams es la variedad de pera m{as cultivada del mundo. Le Fruit Pera Williams MONIN está hecho de una selección única de fruta cosechada una vez madura, y desarrollado para preservar las cualidades gustativas de esta antigua fruta. Con un sabor fuerte y fragante, y una textura ligeramente granulada, este puré es ideal como aderezo de postre o para cócteles, frappés y batidos.
Ingredientes
Puré de pera, azúcar, saborizante natural, ácido cítrico, citrato de calcio, conservantes (sorbato de potasio), espesante (pectina).
Contiene 50.1% de puré de pera.
Nota de cata
La pera es considerada como una fruta esencial en el mundo de los postres y pastelería francesa. Le Fruit de MONIN Pear es el sabor ideal para personalizar tus diferentes aplicaciones.
Este puré es perfecto para bebidas clásicas; además de mezclarse muy bien con otras frutas como la fresa o la frambuesa, y también con hierbas aromáticas como la albahaca, la menta o el estragón.
Es también, un ingrediente perfecto para cócteles Fizz, Gin&Tonics o simplemente en limonadas y batidos.
Aplicaciones
Cócteles y cócteles sin alcohol
Batidos
Smoothies
Frappés
Zumos
Postres
