Llega The Vero Bartender ‘90S CALLING
El amor por los años 90 es el concepto de esta edición de The Vero Bartender
La versatilidad de Amaro Montenegro lo hace perfecto y adaptable a diferentes estilos y tendencias de coctelería.
Un clásico de 1885 que nunca pasará de moda y por lo tanto se puede traducir a diferentes épocas. La competición se convierte en un viaje en el tiempo a través varias ediciones, un continuo movimiento entre pasado, presente y futuro.
Es un concepto que se desarrolla basándose en la cultura. tendencia de un periodo de tiempo determinado.
Este año tomaremos en consideración una tendencia global que ha sido tomando forma en diferentes industrias: el amor por los años 90.
Un viaje de descubrimiento a una década que regaló al mundo muchas tendencias e inspiraciones.
Una mezcla ecléctica de sabores tropicales, mezclas fuertes pero coloridas y dulces. cócteles posibles: las bebidas de los 90 tenían nombres aventureros, elegantes sabores y presentaciones elaboradas hechas para noches memorables.
Es por esto que, para participar en la competencia, el punto de partida debe ser el bebidas icónicas que se hicieron muy populares en los años 90 y que todavía son considerada de culto hoy en día.
Todo, desde mezclar hasta servir, debe realizarse en un ambiente colorido y mundo retro que debe ser elevado, revisado y reinterpretado usando Amaro Montenegro como personaje principal de la mezcla.
Requisitos
– El cóctel debe estar influenciado por la cultura de los 90.
– Presentarse de forma creativa, recordando las vibraciones de los 90.
– Máximo cinco (5) ingredientes (excluyendo guarnición), hasta 2 homemade.
– Cocktail de servicio individual (si se selecciona para la final, se necesitarán 4 desarrollos individuales, uno para cada juez).
– Cada ración individual debe contener un mínimo de 3,0 cl (30 ml/1 oz) de Amaro Montenegro.
– Una foto del cóctel debe acompañar cada inscripción.
– El cóctel debe tener un sabor reflexivo y memorable, así como un nombre.
– Cada ingrediente debe describirse en detalle y fácilmente.
Reproducible, incluyendo hielo y cristalería.
