Mora

Descripción
La mora es nativa del hemisferio norte con un sabor muy popular en muchas culturas. Existe el fruto de la mora en muchas variedades que varían en el sabor de dulce a agrio.

Las zarzamoras se pueden encontrar en los mercados de Europa y América del Norte y son más sabrosas a finales del verano. El licor de Mora MONIN es ampliamente utilizado con el champán y el vino blanco.

Color
Rojo rubí profundo.

Nota de cata
Aroma a mora madura. Aterciopelada, de un sabor natural muy concentrado, con algunas notas de mermelada y de larga duración.

A los franceses les encantará con vino, ya sea tinto o blanco.

Aplicaciones
Cócteles con alcohol
Chocolates
Vinos y espumosos