Descripción
El origen del chocolate se remonta a más de 4000 años atrás. Las antiguas poblaciones de Centroamérica veneraban las semillas del cacao y las usaban para hacer una bebida caliente, amarga y espumosa llamada chocolatl. Siguiendo la introducción del chocolate en Europa por parte de los conquistadores españoles, el chocolate caliente fue un éxito total.
Elaborado con los mejores ingredientes y puro azúcar de caña, el sirope de Chocolate Negro (Dark Chocolate) MONIN tiene un sabor altamente concentrado y auténtico que ofrece una versatilidad excepcional en la creación de bebidas gourmet.
Color
Marrón oscuro.
Nota de cata
Aroma rico, intenso y puro; sabor indulgente a chocolate negro.
Combine con los siropes MONIN de Avellana (Hazelnut), Nuez de Macademia (Macademia Nut) o Almendra (Almond – Orgeat).
Opciones para decorar: crema batida, copos de chocolate negro.
Se puede utilizar con productos lácteos como leche, crema de leche y “half & half”.
Aplicaciones
Lattes, mochas y cafés calientes, helados y frozen
Leche fría y al vapor
Licuados y batidos
Sodas cremosas
Refrescos
