Presentamos el VII Campeonato Interescuelas
OTG Group se complace en presentar el VII Campeonato Interescuelas, en su temporada 2022-2023.
Con un formato totalmente renovado, este año Interescuelas da un paso más en su proyecto educativo, mejorando aspectos como la formación online o estableciendo unas jornadas de convivencia para los alumnos clasificados, en las que recibirán clases magistrales impartidas por el equipo de formadores de OTC Group.
Con un proyecto que va creciendo año tras año, este año presentaremos una colaboración con la prestigiosa WSET, en la que los alumnos ganadores se beneficiarán con becas para poder formarse y ser titulados con su certificación.
Tras una semifinal que aglutinó a más de 50 escuelas a lo largo de todo el territorio nacional, celebradas de forma telemática, el cuadro final clasificado es:
- Sheila Martín Jiménez
IES Peñacastillo (Santander) - Justo de la Torre
Escuela de Hostelería y Turismo de Alcalá de Henares EHT (Alcalá de Henares, Madrid) - Alexandre Stagnitta Mosteiro
CIFP Compostela (Santiago de Compostela) - Francisco Andrés Vallés
Ehoja CIPFP Camino Santiago (Santo Domingo de la Calzada, La Rioja) - Joel Forján Riveiro
CIFP Compostela (Santiago de Compostela) - Nikita Mateus
CIP Almeraya (Almería) - Nerea Fernández Fernández
IES Atenea (Mairena del Aljarafe) - Arume Hernández
CIFP Virgen de las Nieves (Santa Cruz de la Palma) - Rocio Ramos Laure
La Consula (Málaga)
Las jornadas darán comienzo el 20 de marzo
Estas jornadas de convivencia, que darán su pistoletazo de salida el próximo día 20 de febrero, con la llegada de los participantes, tendrán la siguiente estructura:
- 21 Mar | Prueba itinerante
Los alumnos realizarán las pruebas itinerante por 3 de las mejores coctelerías de Madrid; Dry Bar 1862, Love Company y Maldita Gioconda. - 22 Mar | Jornadas formativas y Prueba final
Monin Next Level, Barista y Bartender, jornadas en las instalaciones de La Rollerie
Segunda prueba de habilidad (Sorpresa)
Tercera prueba – FINAL
Prueba de habilidad 360, valorando aspectos como la presentación, el servicio, los desarrollos, etc.
Entrega de premios y cena de cierre campeonato.
Para este año, contamos con la inestimable colaboración de los establecimientos antes mencionados, al que agradecemos su participación, así como la de tres jueces que nos acompañarán;
Giuseppe Baldi, formador WSET y director del proyecto Spirit Essence.
Claudio Lopes, Monin Beverage Expert Mediterranean Área.
María Urra, ganadora de Interescuelas 2021-22.
